Tuesday, May 3, 2011

泉水

黃昏的天空泛着迷人的藍,想起下大雨的滴滴溚溚,從車上往外看,逐一亮起的窗戶取代了深藍的天空。第一次有意識地買硬水,是在自由之丘的無印,不,是仙台的,那是二百或三百硬度(修正:是1500!),有點奶白和奶之間的感覺。後來無印都無再賣,我猜除了你沒有太多人喜歡喝硬水 :P 事實上香港的水都是硬水,100-300mg/L,而日本的普遍都是軟水,但不同出產處均有不同,大致是30-80 左右,每瓶水都有標示啊。在日本喝過最軟的水是在十日町,16mg/L,也是黄昏,喝了後彷彿是什麼都不留口中的,穿透口裏每個角落一樣.(讀過大學的小黑說:即係好似拖羅或者肥牛咁?) 今天卻喝了<2mg/L 的軟水,是鹿兒島桜島の麓地下750mから47*C湧出的天然溫泉水啊。很喜歡今晚在家中的晚餐,是cold dish :P 白苦瓜吞拿魚雞絲撈撈,是我在日本人家中吃過最深刻的一道菜之一。簡單,好味。你喜歡那草間彌生雨傘嗎?哈哈。有天有人說我那對鞋很童話。還有某人的眼神好不可思議。很好,日本的朋友仔都叫我快去日本了,只是我不想再夏天去,次次都夏天,熱溶了,紅葉吧!等到嗎?七月? 九月?昨天看張學友,很厲害,因為不斷回到過去,幼稚園和小學的九十年代!

2 comments:

Sheung-yuen said...

The hard water once sold in Muji was 1500 mg/L.

maomao said...

lol, really! great you pointed out! my brain is probably too not good :P Why no where has such hard water anymore? too bad!